Danh mục ngành hàng
ĐIỆN THOẠI & TABLET MÁY TÍNH-MÁY ẢNH MÁY QUAY SỨC KHỎE & SẮC ĐẸP THỜI TRANG & PHỤ KIỆN MẸ & BÉ ĐIỆN DÂN DỤNG - ĐIỆN LANH SIÊU THỊ BÁCH HÓA NHÀ CỬA - TÂN TRANG NHÀ Ô TÔ - XE MÁY - XE ĐẠP SÁCH & EBOOK BẤT ĐỘNG SẢN NGHỆ THUẬT & MỸ THUẬT MÁY CÔNG NGHIỆP DỊCH VỤ & DU LỊCH Tất cả danh mục
Tìm kiếm nhiều : Mỹ phẩm , Thời trang , Điện thoại , Laptop ...

Hồng Treo gió Nguyên Trái Mứt Tết Hàng Tết

Hồng Treo gió Nguyên Trái Mứt Tết Hàng Tết

Mã tin bán: #19528 Lượt xem: 648 Lượt mua: 0 Cập nhật: 1/19/2021

800,000 VNĐ 1,400,000 Còn hàng

Mới (100%)
360 Ngày. - (Hết hạn vào:1/14/2022)
272/14 bùi thị xuân phường 2 thành phố đà lat
Linh hoạt theo địa chỉ người mua

Hồng treo Đà Lạt hay còn gọi là Hồng treo Nhật Bản, Hồng sấy gió Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo từ những trái hồng Đà Lạt thơm ngon và công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản.



hồng treo đà lạt




  • Đóng gói: 1000gr, hộp quà tặng sang trọng và cao cấp

  • Hạn sử dụng: 12 tháng

  • Bảo quản: 0-10 độ C, sản phẩm cũng sẽ ngon hơn khi để tủ lạnh rồi mang ra ăn.

  • Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: không sử dụng khi sản phẩm có mùi vị lạ. Sau một thời gian, hồng tiến hành lên men tự nhiên tạo lớp đường màu trắng trên bề mặt (không phải nấm mốc). Lớp “phấn trắng” này là một loại men vi sinh, sẽ tự động sản sinh sau một thời gian. Nhờ mặt ngoài của hồng có đường glucose và fructose nên các men này phát triển nhanh để bao bọc quả hồng, vừa giúp bảo vệ hồng khỏi bị mốc, đồng thời còn giúp cho hồng thêm hương vị vì nó phân giải chất tanin còn sót lại làm cho hồng hết chát.

  • Số tiêu chuẩn: 02/DALAVI/2018

  • Số GCN CSĐĐKATTP: CBR28/2018/NNPTNT-LĐ


  • >> Hồng treo Đà Lạt công nghệ Nhật Bản, sản phẩm nâng tầm nông sản Đà Lạt



    Bên ngoài khô nhưng bên trong lại đượm mật ngọt, không cần sấy, chỉ với không khí và nắng trời, những trái hồng Đà Lạt tươi ngon tự biến mình thành những trái hồng khô nâu, ngọt đậm đà và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Cắn 1 miếng, nhắm mắt lại, cảm nhận vị ngọt vừa thanh vừa đậm lan khắp gai vị giác. Chưa bao giờ sản phẩm từ quả hồng Đà Lạt lại hút khách đến thế.



    >> Xem đầy đủ sản phẩm TẠI ĐÂY



    Hồng phơi (ở mình gọi là Hồng Khô) là một trong những đặc sản quý tại Nhật Bản, chúng tôi là một trong những người đã được Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA)  tài trợ sang Nhật để tập huấn nâng cao kỹ thuật canh tác, chăm sóc cây hồng và chế biến loại đặc sản này để làm nên trái hồng mang hương vị vô cùng đặc biệt.



     



     Để có được những trái hồng khô thơm ngon, những người thực hiện phải trải qua quá trình tập huấn nâng cao tại Nhật Bản



    Quả hồng khô thoạt nhìn có vẻ không được đẹp, nhưng “hành trình” dẫn đến những dây hồng nâu khô quắt đến mức dẻo và đậm đà quả thực là thú vị, hãy cùng khám phá Cách làm hồng sấy gió Đà Lạt nhé:



    Đầu tiên là chọn hồng, những trái hồng được chọn là hồng tươi, trái màu vàng cam, cứng chắc tay, không dập, không có vết côn trùng cắn. Hồng được hái xuống với một đoạn cuống còn trên trái. Trái hồng phải to, đạt độ chín nhất định thì mới cho sản phẩm ưng ý và đạt chuẩn.



     



    Trái hồng càng to thì càng cho ra sản phẩm ưng ý



    Sau đó, hồng được rửa sạch, để ráo và gọt vỏ:



     



     



    Buộc nút ở đoạn giữa của sợi dây nylon. Hai sợi dây hai bên buộc thắt nút, trước khi xiết dây cho chặt, cài cuống hồng vào. Hai dây hồng sẽ buộc nút so le nhau để những quả hồng khi được phơi không chạm vào nhau. Sau đó, treo hồng trên dây thành chuỗi, phơi trong khoảng thời gian 3-4 tuần. Nơi phơi hồng yêu cầu phải không có ánh sáng trực tiếp, thoáng gió và không bị mưa.



     



    Buộc nút thắt như thế nào cũng là một nghệ thuật



    Sau khoảng 10 ngày (với những quả hồng to) hoặc thậm chí sau 3-5 ngày (với những quả nhỏ), khi sờ quả hồng sẽ thấy có độ mềm, màu sắc chuyển xuống cam đậm có sắc nâu (do nhựa của hồng tiết ra). Sau đó, người thực hiện sẽ phải đeo găng tay nylon vào (cả hai tay)



    “Mát-xa” cho quả hồng một cách từ tốn, nhẹ nhàng, bóp nhẹ để ruột hồng trở nên mềm hơn.



     



    Cách ngày, công việc “mát-xa” cho những quả hồng được “tổ chức” vào buổi sớm khi cả người lẫn hồng đều thư thái (thực ra thì buổi nào cũng được). Đều đặn như vậy, hai ngày một lần, sang tuần thứ 3, trái hồng sẽ trở thành mềm mại hơn rất nhiều, khô hơn… Sang tuần thứ 4, thứ 5 thì chúng càng ngày càng trở nên ngon lành hơn. Khi “mát-xa” lại cần đến nội công kiềm chế (khó hơn kỹ năng mát-xa nhiều)



    Cứ phơi và cứ phơi, sau khoảng 8 tuần thì những trái hồng đã có thể sánh duyên cùng những chén nước trà nóng.



     



    Công đoạn cuối cùng là hạ giàn, phân loại và đóng gói. Công đoạn này cũng đòi hỏi kinh nghiệm và sự tỉ mỉ của người thực hiện. Trung bình khoảng 5 – 7 ký hồng tươi sẽ cho ra được 1 kg sản phẩm hồng khô.



    YtjLA7_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg



    OLxZIN_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg



    OpmX2d_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg



    r14z6y_simg_d0daf0_800x1200_max.jpg




Thanh toán tiền mặt khi nhận hàng (COD)
Thanh toán chuyển khoản ngân hàng
Nội dung đang cập nhật!
Siêu Thị Chính Hãng
Siêu Thị Chính Hãng
Tổng số sản phẩm : 7
  • Địa chỉ : 272/14 bùi thị xuân phường 2 thành phố đà lat
  • Mobile: 0848665544
  • Đang bán : 7 mặt hàng
Sản phẩm shop
Shop Vip SHOP VIP